ITALIANA

Farina di grano tenero tipo “1”

MX$1280.00

Rica en fibras y sales minerales, la italiana es una harina obtenida únicamente a partir de trigo nacional puro; Se caracteriza por su fuerte sabor y su color especialmente ámbar. Es un producto extremadamente trabajable y se adapta perfectamente a la creación de masas de leudado medio y muy hidratadas. Esta harina Tipo 1 es la elección correcta para quienes buscan un producto auténtico con el equilibrio nutricional correcto.

W 300 (+0- 5%)